Ответьте на 3 вопроса и получите персональное предложение на обучение
Для получения персонального предложения укажите Ваши контакты
Мастер-класс
по разработке стандартов
Мастер-класс
по разработке стандартов
Комплексный подход к высокому уровню предоставления услуг и повышению качества
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗЕН МАСТЕР-КЛАСС
• Собственникам бизнеса
• Управляющим и руководителям направлений
• Сотрудникам, имеющим опыт работы в гостеприимстве и заинтересованным в повышении уровня сервиса
• Управляющим и руководителям направлений
• Сотрудникам, имеющим опыт работы в гостеприимстве и заинтересованным в повышении уровня сервиса
МОДУЛИ
• Определение реального уровня сервиса
• Оценка осуществления дополнительных продаж
• Проверка работы служб вашего бизнеса
• Полная фиксация клиентского опыта
• Подготовка детализированного отчета по каждой точке контакта (сотрудник, локация)
• Разработка рекомендаций по повышению клиентоориентированности
• Оценка осуществления дополнительных продаж
• Проверка работы служб вашего бизнеса
• Полная фиксация клиентского опыта
• Подготовка детализированного отчета по каждой точке контакта (сотрудник, локация)
• Разработка рекомендаций по повышению клиентоориентированности
1.Мастер класс по подготовке Стандартов операционной процедуры
2.Разработка стандарта совместно с экспертом. Практический кейс.
- Разбор понятия стандартов операционной процедуры
- Для чего нужна стандартная операционная процедура
- Как применять стандартную операционную процедуру
- Как разработать стандартную операционную процедуру
2.Разработка стандарта совместно с экспертом. Практический кейс.
- Участники разработают с экспертом стандарт на основе описания процесса и комментариев тайного гостя. Совместно с экспертом познакомятся с различными способами оформления стандартов и проведут оценку разработанных.
Алгоритм составления чек-листа для контроля соблюдения разработанного стандарта:
1. Подготовка пунктов по стандарту и добавление желаемых для проверки
2. Оформление чек-листа в согласованном формате оценки
3. Тестовая проверка и корректировка чек-листа
1. Подготовка пунктов по стандарту и добавление желаемых для проверки
2. Оформление чек-листа в согласованном формате оценки
3. Тестовая проверка и корректировка чек-листа