Сейчас самое время планировать корпоративное обучение своих команд и руководителей на год. До 31 марта закажите корпоративное обучение и получите билеты на форум HoReCa Fest в подарок! Заполните форму ниже:
Обучение проходит на основании закона «Об образовании в РФ», что подтверждено лицензией. По окончании обучения выдаётся диплом или удостоверение установленного образца с занесением в Федеральный реестр
Эксперт по сложным переговорам и коммуникациям в сфере продаж и закупок, бизнес-тренер «Академии гостеприимства»
Практикующий бизнес-тренер, коуч с 13 летним опытом. Эксперт по сложным переговорам и коммуникациям в сфере продаж и закупок. Автор 20 авторских программ обучения. Специалист по развитию производственного персонала.
Специализация Управление изменениями Сложные коммерческие переговоры. Технологии противодействия манипуляциям Переговоры для закупщиков производственных и торговых предприятий Работа с претензиями и решение конфликтных ситуаций с клиентами Инструменты эмоциональных продаж (B2B и B2C) Технологии проведения эффективных совещаний Системный анализ (PDCA) и принятие решений Самоорганизация, методы снижения стрессовой нагрузки Ситуационное руководство, Нематериальная мотивация Управленческий коучинг, Методы наставничества, Развитие талантов, ИПР Эффективная команда и кросс-функциональные коммуникации Убеждающая бизнес-презентация Сессии стратегического планирования Игровые симуляции
Профессиональный опыт: Бизнес-тренер, коуч, консультант (13 лет) Ведущий программ MBA (6 лет) Руководитель департаментов обучения и развития персонала на региональном и национальном уровне. Компании: «Евросеть» (4 года), «AB InBev» (крупнейший в мире пивоваренный концерн - 4 года.) – управление командами тренеров до 50 человек
Юлия Капишева
Эксперт в области организационного развития и стратегического управления, бизнес-тренер «Академии гостеприимства
Бизнес-консультант, эксперт в области организационного развития и стратегического управления, бизнес-тренер, МВА, IPMA. Официальный судья Федерации Управленческой борьбы РФ (по технологии В.К. Тарасова).
Более 22 лет - опыт управления в сфере торговли, маркетинга, управления проектами, бизнес-образования, консалтинга; Более 14 лет - опыт преподавания в открытых и корпоративных проектах; Обучено свыше 1750 специалистов и руководителей предприятий РФ;
Более 18 лет - опыт корпоративного консультирования, свыше 200 успешных проектов.
КЛЮЧЕВЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ: Автор консалтинговых продуктов: Диагностика предприятия. Согласование видения и модели бизнеса. Сессия оперативного планирования. Сессия стратегического развития. Сессия «Итоги и Планы». Проектирование и оптимизация структуры организации. Стандарты корпоративной культуры. Эффективная презентация и совещание. Мозговые штурмы по точкам роста. Автор и ведущий курсов в области корпоративного обучения: «Стратегический менеджмент», «Общий менеджмент», «Эффективное управление компанией», «Структура в порядке!», «Модель бизнеса – 10 шагов», «Управление изменениями», «Ценности и корпоративная культура», «Новые технологии менеджмента».
Образование НТГСПА, преподаватель, специальность «Прикладная экономика» Международная школа бизнес-тренеров ICBT, специальность «Бизнес-тренер» Активный участник гос.программы по повышению финансовой грамотности 2014-2015 гг, Игропрактик Центра личностного развития Университета ИТМОг. СПб, с 2017 по 2019 спикер клуба предпринимателей RestartYOUclub в СПб, с 2013 по 2018 тренер образовательного проекта «Ресурсы для гениев», организатор турниров в СПб по настольной игре Cash Flow.
«Я верю в то, что образование помогает человеку раскрывать лучшие качества для реализации своего потенциала»
Наталья Кулакова
Российский консультант, бизнес тренер и блогер
Более 20-ти лет успешно разрабатывает и реализует концепции эффективного бизнеса, непрерывного совершенствования, бережливого менеджмента, ситуационного лидерства и легендарного сервиса.
Наталья Вистунова
Организатор самых масштабных бизнес-форумов в стране Более 10 лет - опыт управления бизнесом Более 9 лет – опыт управления проектами Более 9 лет - опыт проведения бизнес-тренингов и образовательных программ для бизнеса Более 5 лет - опыт корпоративного консультирования.
КЛЮЧЕВЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ: Ведущий курсов в области корпоративного обучения: «Управление проектами», «Сервис-менеджмент», «Управление гостеприимством», «Путь клиента», «Разработка и внедрение корпоративных стандартов», «Разработка и проведение бизнес-тренингов», «Оптимизация бизнес-процессов», «Разработка и внедрение систем мотивации», «Разработка методов повышения эффективности деятельности компании», «Стратегический менеджмент», «Организационное моделирование», «Управление изменениями», «Управление человеческими ресурсами», «Профессионал сервиса», «Тренинг тренеров», «Сложные переговоры», «Технологии продаж в HoReCa», «Безупречный ресепшн», «Уроки сервиса», «Школа официантов» и другое.
Алексей Зоткин
Пришел в ресторанный бизнес в 2001 году.
Опыт работы:
Управлял F&B службой «Marco Polo Hotel management», конгресс–отеля «АРЕАЛ» и отеля Park Inn by Radisson Odintsovo.
Алексей также является соучредителем компании БС Групп (ресторан сицилийской кухни «MAKKIA»). Кроме того, он действующий старший преподаватель в Московском государственном университете пищевых производств.
Специализация:
Ресторан при отеле, способы продвижения ресторанного бизнеса
Алексей Мусакин
Специализируется на программах и тренингах по управлению отелями
Опыт работы:
В гостиничном бизнесе с 2000 года
· Генеральный директор УК Кронвелл Менеджмент (cronwell.com_ crjnwellconsulting.com – отели и гостиничные проекты в России и Европе с номерным фондом на январь 2019 года – более 2000, УК Кронвелл Менеджмент аккредитована в качестве ключевого партнера в России и СНГ для сетей IHG, Marriott, Radisson).
· Кандидат экономических наук,
· Вице-Президент Российской Гостиничной Ассоциации
· Член Правления Российского Союза Туриндустрии, сопредседатель Комитета по инфраструктурным проектам РСТ
· доцент кафедры Гостиничного бизнеса С.-Петербургского Государственного Экономического Университета
Специализация:
· Приглашенный Преподаватель международного Университета Swissam
· Более 40 реализованных гостиничных проектов, более 20 разработанных бизнес-планов гостиниц и курортов, а также концепций развития территорий или кластеров в области туризма и гостеприимства
· Автор и ведущий семинаров для руководителей отелей (семинары проводились в С.-Петербурге, Сочи, Краснодаре, Москве, Киеве, Новосибирске, Владивостоке, Ханты-Мансийске, Улан-Удэ, Нижнем Новгороде и т.д. (более 100 семинаров)
· Автор книги и энциклопедий по гостиничному делу:
o Алексей Мусакин. «Малый отель. С чего начать, как преуспеть», Издательство «Питер
o Бизнес-энциклопедия «Управление отелем»: в 3 т. / под общ. ред. А. А. Мусакина, А. В. Микешина, С. Е. Корнеева.
o Малый отель: бизнес-энциклопедия под общей редакцией Е. Речиц. Коллектив авторов: Д. Иванов, Т. Гаврилова, А. Мусакин, Ф. Тарасюк.
Награжден:
o Две почетные грамота Федерального Агентства по туризму РФ (Ростуризм) «За большой личный вклад в развитие туризма и гостиничного бизнеса в России»
o 2 благодарности Вице-Губернатора С.Петербурга «За большой вклад в развитие туризма в Санкт-Петербурге»
o Благодарности Вице-Губернатора Санкт-Петербурга, Министра культура Московской области, Заместителя Председателя Правительства Республики Бурятии, Министра экономики Удмуртской Республики.
o отраслевые грамоты
Алексей Семенцов
Автор книги "Управление продажами. Руководство по оценке эффективности и совершенствованию системы продаж", 2014
Опыт работы:
Более 10 лет — опыт преподавания;
Опыт в коммерции более 15 лет.
- Коммерческий директор Haensch Развитие Качества и Envidatec Ost. Собственник Школы Эффективного Бизнеса;
- Зам. генерального директора, ведущий бизнес-тренер, ведущий бизнесконсультант ООО "Логика Бизнеса" Группа компаний Логос;
- Директор по качеству, ООО "Сеть розничных подразделений Пресс Табак";
- Ведущий бизнес-консультант, бизнес-тренер Haensch Qualitaetsentwicklung GmbH;
- Региональный представитель Департамента SSC SGS Vostok Limited;
- Представитель по России College Fairs International GmbH.
Специализация:
Реализованные консалтинговые проекты
•Продажи. «Эффективные продажи на рынке b2b: продажи по телефону»; «Эффективные продажи на рынке b2b: контактные продажи»;
«Организация и управление отделом продаж: процессный подход»; «Комплексная оптимизация продаж»;
«Школа эффективного супервайзера: тактика и технология работы с торговыми представителями».
•Управление персоналом для руководителей.
«12 базовых навыков для управления персоналом структурного подразделения»;
«Управление изменениями».
•Управление бизнесом.
«Управление процессами: организация, аудит и совершенствование бизнес-процессов»;
«Управление развитием компании, процессами и качеством на базе системы сбалансированных показателей (BSC)».
Юлия Протопопова
Эксперт в области «Entertainment» Консультант по созданию продуктов, в которые влюбится гость. Поиск креативных решений в любом отраслевом направлении. Использование трендов и лучших практик сферы Entertainment для достижения бизнес-целей компании. People-management и создании сервиса, которые являются основой успешных продуктов.
- 20 эффективных агентств России, Account director с 2010г - 2016г;
- Девелоперская компания «Брусника», входит в ТОП -25 по объемам строительства, 5 регионов. Директор по рекламе с 2016г. - по н.в.
Специализация:
Маркетинг
Реализованные проекты:
- Образовательный проект по маркетингу и менеджменту Онлайн-школа "ЛюдиМаяки"
- Шифер.рф - маркетинговая кампания, по продвижению кровельного материала Кейс получил золото Effie Awards Russia 2017 как самая эффективная кампания года в сфере Недвижимости и строительства.
- Маркетинговые проекты девелоперской компании "Брусника" с 2015 по 2019 год. Рекламная кампания была признана самой эффективной рекламой в сфере недвижимости/строительства в России в 2015 году (EFFIE Awards Russia-2015)
Андрей Ермилин
Опыт работы:
• Опыт в области продаж и торгового маркетинга с 1995 года
• Карьера от торгового представителя до территориального менеджера в крупной международной FMCG компании
• Внутренний тренер направления "Торговый Маркетинг и Процессы Продаж" в крупной международной FMCG компании
• 2-х летний опыт работы внутренним тренером в одной из крупнейших розничных сетей по продвижению персональной цифровой электроники и услуг на базе передовых технологий
• Разработка проектов по клиентскому сервису для крупных розничных компаний (фуд и авто ритейл, сеть ТЗК)
• 10-ти летний опыт работы шеф-тренером по стандартам продаж и клиентского сервиса в автоиндустрии в премиальных брендах (Audi, BMW, JLR, MINI, MercedesBenz)
• Провел тренинги в более чем 90 городах России
• Руководитель академии тренеров проекта по обучению персонала XXII Олимпийских Зимних игр и XI Параолимпийских Зимних игр в Сочи 2014
Специализация
1. Продажи и переговоры
2. Клиентоориентированность
3. Коммуникация и Взаимодействие
4. Лидерство и Управление людьми
5. Тренинги для тренеров
6. Проведение фасилитационных и стратегических сессий
7. Управление проектам
Разработка и внедрение программ:
• Культура сервиса
• По развитию персонала в области продаж В2В, В2С и В2G
• По сертификации и ассессменту сотрудников отделов продаж и клиентского сервиса
• Подготовка внутренних тренеров, корпоративных академий и университетов
• По развитию внутренних и внешних проектов для развития HR-функций
• Обучение на рабочем месте
• Безопасность и охрана труда (Health and Safety Environment)
Валентина Постникова
Опыт работы:
Профессиональный опыт, 12 лет
Руководитель по управлению персоналом (HR generalist) Radisson Blu Hotel Rostov-on-Don | Декабрь 2017- по н.в.
Сфера научных интересов:
· стандарты обслуживания,
· превосходный сервис,
· работа ресторанной службы,
· эмоциональный интеллект,
· тайм-менеджмент,
корпоративная культура.
Владислав Рой
Опыт работы:
Владислав за 19 лет в ресторанном бизнесе прошёл путь от повара до совладельца 8-и заведений и школы реализации гастропроектов.
Работал операционным директором в ряде сетевых компаний.
Специализация:
Эксперт по продукту, технологии, управлению персоналом, экономике, обучению и стандартизации в общепите.
С 2011 года занимается консультированием и тренингами в области общепита.
Консультирует как частных предпринимателей, так и федеральные ресторанные сети.
Запустил 46 точек общепита.
Создал 14 концепций с нуля.
С 2010 года является ассоциированным НЛП тренером.
Галина Анохина
Основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании "ЛАБОРАТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА Галины Анохиной"
Автор книги «Искусство быть тренером»
Специализация:
Разработка и внедрение корпоративных стандартов обслуживания гостей, кадровой политики предприятий индустрии гостеприимства. Разработка и проведение бизнес-тренингов. Оптимизация бизнес-процессов. Разработка и внедрение систем мотивации. Разработка методов повышения эффективности деятельности компании через комплексное. Проведение экспертной оценки.
Екатерина Нечай
Опыт тренинговой деятельности с 2007 г.
Специализация:
Продажи
Клиентский сервис
Базовые управленческие навыки
Деловой этикет
Константин Лушников
Опыт работы:
Бизнес-направление с 2006 г. по н.в.:
«СКБ-контур» – ведущий региональный тренер, корпоративный психолог.
«Бизнес школа «Синергия» (Россия) – преподаватель, коуч, бизнес-психолог.
«Урало-сибирский институт бизнеса» (г. Екатеринбург) – преподаватель, коуч-тренер.
Президентская программа «Бизнес-школа УрФУ» (г. Екатеринбург) – преподаватель.
«Коучинг-центр Станислава Гринберга» (г. Екатеринбург) – бизнес-тренер, коуч, директор по развитию.
Центр по испытаниям и сертификации пищевой продукции и кормов АНО «Тест-Пущино»
(г. Пущино, Московская обл.) – ведущий специалист.
Институт биофизики клетки РАН (г. Пущино, Московская обл.) – научный сотрудник, к.б.н.
Специализация:
Командообразование на рабочем месте
Развитие потенциала руководителей
Мотивация, самоменеджмент, сила воли
Наставничество, психология управления, коучинг
Взаимодействия внутри компании, командный коучинг
Нейробиология мышления и продуктивности
Исследования и разработка новых программ развития на научной основе
Лариса Трапезникова
Опыт работы:
23 года – опыт в сфере управления персоналом
19 лет – опыт преподавания и бизнес-консультирования
2015-2020 Подбор, оценка персонала (позиции от ТОП-менеджеров до специалистов различных направлений). Привлеченный специалист.
2003 - 2020 – Проектная работа, консультант по постановке систем управления персоналом, привлеченный специалист
2006-2020 – Урало-Сибирский институт бизнеса. Преподаватель.
2001-2020 – УРФу, Бизнес-школа. Преподаватель.
2006 - 2017 – Компания СТS «Корпоративные стратегии обучения». Бизнес-тренер.
2008 - 2010 - Компания «ЕМВ Трейд Фильтр», заместитель генерального директора
2005 - 2007 – Компания «ГРАФФО», директор по персоналу
2004 - 2005 – Екатеринбургский завод по обработке цветных металлов, директор по персоналу
2001 - 2004 – Компания «АС-Бюро», директор по персоналу
1998 - 2001 – ALSTOM (Свердловский электромеханический завод), директор по персоналу
Специализация:
• Стратегический подход к управлению персоналом
• Управление качеством трудовой жизни
• Системы материальной и моральной мотивации персонала
• Система комплексной оценки эффективности труда персонала
• Бюджетирование расходов на персонал
• Разработка компетенций для управленческого состава
Сергей Музжавлев
Входит в экспертный совет федерального конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия –Страна возможностей»
Основатель Университета Талантология® (г. Москва)
Спикер TEDx Автор книг Визуальный лектор
Опыт работы:
C 2010 года исследует таланты взрослых людей
Директор по инновациям Центра Развития Регионального Туризма (г. Москва)
Специализация:
Проектирование и проведение стратегических сессий по развитию туризма в РФ
Разработка продуктов для развития внутреннего туризма в России
Разработка обоснованных предложений для внесения изменений в нацпроект «МСП»
Специализация «Развитие института самозанятых»
Подготовка талантологов -специалистов по исследованию талантов
Разработка единой в РФ системы выявления, поддержки и развития способностей и талантов у детей, молодежи и взрослых
Жанна Федаева
Эксперт в области развития, выстраивания бизнес процессов, обучения и мотивации сотрудников
Образование: МГУ им. Н.П. Огарева, «Специалист в области социально-культурного сервиса и туризма». В индустрии гостеприимства с 2013 года.
«Путь от администратора отеля до руководителя службы приема и размещения довольно сложный, но не такой интересный, как путь от менеджера до помощника официанта к менеджеру по развитию. За 7 лет в индустрии было много стартапов, ребрендингов, тренингов, интересных проектов и конечно же ошибок, которые принесли новые победы. Опыт показал: качественный сервис состоит из 4 элементов – желание расти и развиваться, знание и соблюдение стандартов, стремление к инновациям и конечно же, любовь к людям. Только такое «золотое сечение сервиса» может привести Вас и ваш проект к успеху. Готова стать для тебя проводником в мир совершенного сервиса. Давай сделаем Российское гостеприимство национальным брендом?»
Ольга Сироткина
Более 15 лет – опыт разработки и проведения бизнес-тренингов Более 5 лет - опыт корпоративного и психологического консультирования команд и сотрудников
Специализация в тренерстве: "Эффективный сервис и работа с клиентом", "Эмоциональная компетентность руководителя", «нематериальная мотивация», «Формирование команды: от подбора до коммуникаций», "Работа с жалобами и претензиями клиентов", "Основные управленческие навыки и инструменты работы руководителя", "Управление конфликтами", "Личная эффективность и уверенное поведение" "Постановка и достижение целей", "Стресс-менеджмент", «Профилактика профессионального выгорания», «Психология отношений в команде» «Взросление взрослых», Развитие клиент-ориентированного мышления, и другие. Отзывы участников об отличительные особенностях тренера: - Практическая направленность тренингов – максимум практики и возможность «встречи с собой» для каждого участника, чего нередко достаточно для изменений на мировоззренческом, ценностном и поведенческом уровнях; для мотивации к изменениям - Гибкость тренерского подхода - ориентация на групповую динамику, эмоциональную вовлеченность участников, формирование внутренней мотивации на обучение и развитие.
Профессиональная подготовка: - институт ИМАТОН (Санкт-Петербург) тренинг бизнес-тренеров (курс Н.Прокофьевой), Мастерская авторского тренинга И.Шевцовой - Институт психологического консультирования «Новый век» (Санкт-Петербург) - психолог-консультант - НОУ ДПО Институт аналитической психологии (Москва) – аналитический психолог, психоаналитик - Московский институт Гештальта и Психодрамы
Елена Семенова
Автор книги «Бизнес-архитектура». Автор и ведущий курсов: «Организационное проектирование», «Основы менеджмента», «Стратегический менеджмент», «Бизнес как система», «Управление изменениями». Опыт преподавания и управленческого консультирования — 21 год.
В настоящее время —ведущий преподаватель программы МВА (Master of Business Administration) в Академии гостеприимства. Соучредитель, вице-президент Группы Компаний «Активные Формы». Ведет консалтинговые проекты по следующим направлениям: разработка стратегий развития предприятий, реализация программ реформирования компаний, организационная диагностика, оптимизация организационных структур, согласование командного взаимодействия.
Разработчик более 100 успешных консалтинговых проектов, среди которых Администрация Екатеринбурга, департамент Архитектуры капитального строительства и землепользования, «Сантехкомплект» ГазпромНефтьТерминал, СургутНефтеГаз, Сахалин МорНефтеГаз, Синара, Автоград — автомобильный холдинг (Тюмень), Тюмень Прибор. Группа «СвердловЭлектро» («СВЭЛ») — один из ведущих российских производителей электротехнического оборудования, Титановая Долина, Пенотерм, Форум-групп, ТЕН, 12STOREEZ, Абак-Пресс, Свердловский завод радиоаппаратуры, Сталепромышленная компания и многие другие.