АКАДЕМИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА

Эксперт по сложным переговорам и коммуникациям в сфере продаж и закупок, бизнес-тренер «Академии гостеприимства»

Практикующий бизнес-тренер, коуч с 13 летним опытом.
Эксперт по сложным переговорам и коммуникациям в сфере продаж и закупок.
Автор 20 авторских программ обучения.
Специалист по развитию производственного персонала.

Специализация
Управление изменениями
Сложные коммерческие переговоры. Технологии противодействия манипуляциям
Переговоры для закупщиков производственных и торговых предприятий
Работа с претензиями и решение конфликтных ситуаций с клиентами
Инструменты эмоциональных продаж (B2B и B2C)
Технологии проведения эффективных совещаний
Системный анализ (PDCA) и принятие решений
Самоорганизация, методы снижения стрессовой нагрузки
Ситуационное руководство, Нематериальная мотивация
Управленческий коучинг, Методы наставничества, Развитие талантов, ИПР
Эффективная команда и кросс-функциональные коммуникации
Убеждающая бизнес-презентация
Сессии стратегического планирования
Игровые симуляции

Профессиональный опыт:
Бизнес-тренер, коуч, консультант (13 лет)
Ведущий программ MBA (6 лет)
Руководитель департаментов обучения и развития персонала на региональном и национальном уровне. Компании: «Евросеть» (4 года), «AB InBev» (крупнейший в мире пивоваренный концерн - 4 года.) – управление командами тренеров до 50 человек

Эксперт в области организационного развития и стратегического управления, бизнес-тренер «Академии гостеприимства

Бизнес-консультант, эксперт в области организационного развития и стратегического управления, бизнес-тренер, МВА, IPMA.
Официальный судья Федерации Управленческой борьбы РФ (по технологии В.К. Тарасова).

Более 22 лет - опыт управления в сфере торговли, маркетинга, управления проектами, бизнес-образования, консалтинга; Более 14 лет - опыт преподавания в открытых и корпоративных проектах; Обучено свыше 1750 специалистов и руководителей предприятий РФ;

Более 18 лет - опыт корпоративного консультирования, свыше 200 успешных проектов.

КЛЮЧЕВЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ:
Автор консалтинговых продуктов: Диагностика предприятия. Согласование видения и модели бизнеса. Сессия оперативного планирования. Сессия стратегического развития. Сессия «Итоги и Планы». Проектирование и оптимизация структуры организации. Стандарты корпоративной культуры. Эффективная презентация и совещание. Мозговые штурмы по точкам роста.
Автор и ведущий курсов в области корпоративного обучения: «Стратегический менеджмент», «Общий менеджмент», «Эффективное управление компанией», «Структура в порядке!», «Модель бизнеса – 10 шагов», «Управление изменениями», «Ценности и корпоративная культура», «Новые технологии менеджмента».

Бизнес-тренер, сертифицированная ведущая бизнес-игр

Образование НТГСПА, преподаватель, специальность «Прикладная экономика»
Международная школа бизнес-тренеров ICBT, специальность «Бизнес-тренер»
Активный участник гос.программы по повышению финансовой грамотности 2014-2015 гг, Игропрактик Центра личностного развития Университета ИТМОг. СПб, с 2017 по 2019 спикер клуба предпринимателей RestartYOUclub в СПб, с 2013 по 2018 тренер образовательного проекта «Ресурсы для гениев», организатор турниров в СПб по настольной игре Cash Flow.

«Я верю в то, что образование помогает человеку раскрывать лучшие качества для реализации своего потенциала»

Российский консультант, бизнес тренер и блогер

Более 20-ти лет успешно разрабатывает и реализует концепции эффективного бизнеса, непрерывного совершенствования, бережливого менеджмента, ситуационного лидерства и легендарного сервиса.

Организатор самых масштабных бизнес-форумов в стране
Более 10 лет - опыт управления бизнесом
Более 9 лет – опыт управления проектами
Более 9 лет - опыт проведения бизнес-тренингов и образовательных программ для бизнеса
Более 5 лет - опыт корпоративного консультирования.

КЛЮЧЕВЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ:
Ведущий курсов в области корпоративного обучения: «Управление проектами», «Сервис-менеджмент», «Управление гостеприимством», «Путь клиента», «Разработка и внедрение корпоративных стандартов», «Разработка и проведение бизнес-тренингов», «Оптимизация бизнес-процессов», «Разработка и внедрение систем мотивации», «Разработка методов повышения эффективности деятельности компании», «Стратегический менеджмент», «Организационное моделирование», «Управление изменениями», «Управление человеческими ресурсами», «Профессионал сервиса», «Тренинг тренеров», «Сложные переговоры», «Технологии продаж в HoReCa», «Безупречный ресепшн», «Уроки сервиса», «Школа официантов» и другое.

Пришел в ресторанный бизнес в 2001 году.

Опыт работы:

Управлял F&B службой «Marco Polo Hotel management», конгресс–отеля «АРЕАЛ» и отеля Park Inn by Radisson Odintsovo.

Алексей также является соучредителем компании БС Групп (ресторан сицилийской кухни «MAKKIA»). Кроме того, он действующий старший преподаватель в Московском государственном университете пищевых производств.

Специализация:

Ресторан при отеле, способы продвижения ресторанного бизнеса

Специализируется на программах и тренингах по управлению отелями

Опыт работы:

В гостиничном бизнесе с 2000 года

· Генеральный директор УК Кронвелл Менеджмент (cronwell.com_ crjnwellconsulting.com – отели и гостиничные проекты в России и Европе с номерным фондом на январь 2019 года – более 2000, УК Кронвелл Менеджмент аккредитована в качестве ключевого партнера в России и СНГ для сетей IHG, Marriott, Radisson).

· Кандидат экономических наук,

· Вице-Президент Российской Гостиничной Ассоциации

· Член Правления Российского Союза Туриндустрии, сопредседатель Комитета по инфраструктурным проектам РСТ

· доцент кафедры Гостиничного бизнеса С.-Петербургского Государственного Экономического Университета

Специализация:

· Приглашенный Преподаватель международного Университета Swissam

· Более 40 реализованных гостиничных проектов, более 20 разработанных бизнес-планов гостиниц и курортов, а также концепций развития территорий или кластеров в области туризма и гостеприимства

· Автор и ведущий семинаров для руководителей отелей (семинары проводились в С.-Петербурге, Сочи, Краснодаре, Москве, Киеве, Новосибирске, Владивостоке, Ханты-Мансийске, Улан-Удэ, Нижнем Новгороде и т.д. (более 100 семинаров)

· Автор книги и энциклопедий по гостиничному делу:

o Алексей Мусакин. «Малый отель. С чего начать, как преуспеть», Издательство «Питер

o Бизнес-энциклопедия «Управление отелем»: в 3 т. / под общ. ред. А. А. Мусакина, А. В. Микешина, С. Е. Корнеева.

o Малый отель: бизнес-энциклопедия под общей редакцией Е. Речиц. Коллектив авторов: Д. Иванов, Т. Гаврилова, А. Мусакин, Ф. Тарасюк.



Награжден:

o Две почетные грамота Федерального Агентства по туризму РФ (Ростуризм) «За большой личный вклад в развитие туризма и гостиничного бизнеса в России»

o 2 благодарности Вице-Губернатора С.Петербурга «За большой вклад в развитие туризма в Санкт-Петербурге»

o Благодарности Вице-Губернатора Санкт-Петербурга, Министра культура Московской области, Заместителя Председателя Правительства Республики Бурятии, Министра экономики Удмуртской Республики.

o отраслевые грамоты

Автор книги "Управление продажами. Руководство по оценке эффективности и совершенствованию системы продаж", 2014

Опыт работы:

Более 10 лет — опыт преподавания;

Опыт в коммерции более 15 лет.

- Коммерческий директор Haensch Развитие Качества и Envidatec Ost. Собственник Школы Эффективного Бизнеса;

- Зам. генерального директора, ведущий бизнес-тренер, ведущий бизнесконсультант ООО "Логика Бизнеса" Группа компаний Логос;

- Директор по качеству, ООО "Сеть розничных подразделений Пресс Табак";

- Ведущий бизнес-консультант, бизнес-тренер Haensch Qualitaetsentwicklung GmbH;

- Региональный представитель Департамента SSC SGS Vostok Limited;

- Представитель по России College Fairs International GmbH.



Специализация:

Реализованные консалтинговые проекты

•Продажи. «Эффективные продажи на рынке b2b: продажи по телефону»; «Эффективные продажи на рынке b2b: контактные продажи»;

«Организация и управление отделом продаж: процессный подход»; «Комплексная оптимизация продаж»;

«Школа эффективного супервайзера: тактика и технология работы с торговыми представителями».

•Управление персоналом для руководителей.

«12 базовых навыков для управления персоналом структурного подразделения»;

«Управление изменениями».

•Управление бизнесом.

«Управление процессами: организация, аудит и совершенствование бизнес-процессов»;

«Управление развитием компании, процессами и качеством на базе системы сбалансированных показателей (BSC)».

Эксперт в области «Entertainment»
Консультант по созданию продуктов, в которые влюбится гость.
Поиск креативных решений в любом отраслевом направлении.
Использование трендов и лучших практик сферы Entertainment для достижения бизнес-целей компании.
People-management и создании сервиса, которые являются основой успешных продуктов.

Опыт работы:

- Рекламная группа Deltaplan, входит в ТОП

- 20 эффективных агентств России, Account director с 2010г - 2016г;

- Девелоперская компания «Брусника», входит в ТОП -25 по объемам строительства, 5 регионов. Директор по рекламе с 2016г. - по н.в.

Специализация:



Маркетинг



Реализованные проекты:

- Образовательный проект по маркетингу и менеджменту Онлайн-школа "ЛюдиМаяки"



- Шифер.рф - маркетинговая кампания, по продвижению кровельного материала Кейс получил золото Effie Awards Russia 2017 как самая эффективная кампания года в сфере Недвижимости и строительства.



- Маркетинговые проекты девелоперской компании "Брусника" с 2015 по 2019 год. Рекламная кампания была признана самой эффективной рекламой в сфере недвижимости/строительства в России в 2015 году (EFFIE Awards Russia-2015)

Опыт работы:

• Опыт в области продаж и торгового маркетинга с 1995 года

• Карьера от торгового представителя до территориального менеджера в крупной международной FMCG компании

• Внутренний тренер направления "Торговый Маркетинг и Процессы Продаж" в крупной международной FMCG компании

• 2-х летний опыт работы внутренним тренером в одной из крупнейших розничных сетей по продвижению персональной цифровой электроники и услуг на базе передовых технологий

• Разработка проектов по клиентскому сервису для крупных розничных компаний (фуд и авто ритейл, сеть ТЗК)

• 10-ти летний опыт работы шеф-тренером по стандартам продаж и клиентского сервиса в автоиндустрии в премиальных брендах (Audi, BMW, JLR, MINI, MercedesBenz)

• Провел тренинги в более чем 90 городах России

• Руководитель академии тренеров проекта по обучению персонала XXII Олимпийских Зимних игр и XI Параолимпийских Зимних игр в Сочи 2014





Специализация

1. Продажи и переговоры

2. Клиентоориентированность

3. Коммуникация и Взаимодействие

4. Лидерство и Управление людьми

5. Тренинги для тренеров

6. Проведение фасилитационных и стратегических сессий

7. Управление проектам





Разработка и внедрение программ:

• Культура сервиса

• По развитию персонала в области продаж В2В, В2С и В2G

• По сертификации и ассессменту сотрудников отделов продаж и клиентского сервиса

• Подготовка внутренних тренеров, корпоративных академий и университетов

• По развитию внутренних и внешних проектов для развития HR-функций

• Обучение на рабочем месте

• Безопасность и охрана труда (Health and Safety Environment)

Опыт работы:

Профессиональный опыт, 12 лет

Руководитель по управлению персоналом (HR generalist) Radisson Blu Hotel Rostov-on-Don | Декабрь 2017- по н.в.

Сфера научных интересов:

· стандарты обслуживания,

· превосходный сервис,

· работа ресторанной службы,

· эмоциональный интеллект,

· тайм-менеджмент,

корпоративная культура.

Опыт работы:

Владислав за 19 лет в ресторанном бизнесе прошёл путь от повара до совладельца 8-и заведений и школы реализации гастропроектов.

Работал операционным директором в ряде сетевых компаний.

Специализация:

Эксперт по продукту, технологии, управлению персоналом, экономике, обучению и стандартизации в общепите.

С 2011 года занимается консультированием и тренингами в области общепита.

Консультирует как частных предпринимателей, так и федеральные ресторанные сети.

Запустил 46 точек общепита.

Создал 14 концепций с нуля.

С 2010 года является ассоциированным НЛП тренером.

Основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании "ЛАБОРАТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА Галины Анохиной"

Автор книги «Искусство быть тренером»

Специализация:

Разработка и внедрение корпоративных стандартов обслуживания гостей, кадровой политики предприятий индустрии гостеприимства.
Разработка и проведение бизнес-тренингов.
Оптимизация бизнес-процессов.
Разработка и внедрение систем мотивации.
Разработка методов повышения эффективности деятельности компании через комплексное.
Проведение экспертной оценки.

Опыт тренинговой деятельности с 2007 г.

Специализация:

• Продажи
• Клиентский сервис
• Базовые управленческие навыки
• Деловой этикет

Опыт работы:

Бизнес-направление с 2006 г. по н.в.:

«СКБ-контур» – ведущий региональный тренер, корпоративный психолог.

«Бизнес школа «Синергия» (Россия) – преподаватель, коуч, бизнес-психолог.

«Урало-сибирский институт бизнеса» (г. Екатеринбург) – преподаватель, коуч-тренер.

Президентская программа «Бизнес-школа УрФУ» (г. Екатеринбург) – преподаватель.

«Коучинг-центр Станислава Гринберга» (г. Екатеринбург) – бизнес-тренер, коуч, директор по развитию.

Центр по испытаниям и сертификации пищевой продукции и кормов АНО «Тест-Пущино»

(г. Пущино, Московская обл.) – ведущий специалист.

Институт биофизики клетки РАН (г. Пущино, Московская обл.) – научный сотрудник, к.б.н.



Специализация:

Командообразование на рабочем месте

Развитие потенциала руководителей

Мотивация, самоменеджмент, сила воли

Наставничество, психология управления, коучинг

Взаимодействия внутри компании, командный коучинг

Нейробиология мышления и продуктивности

Исследования и разработка новых программ развития на научной основе

Опыт работы:

23 года – опыт в сфере управления персоналом

19 лет – опыт преподавания и бизнес-консультирования

2015-2020 Подбор, оценка персонала (позиции от ТОП-менеджеров до специалистов различных направлений). Привлеченный специалист.

2003 - 2020 – Проектная работа, консультант по постановке систем управления персоналом, привлеченный специалист

2006-2020 – Урало-Сибирский институт бизнеса. Преподаватель.

2001-2020 – УРФу, Бизнес-школа. Преподаватель.

2006 - 2017 – Компания СТS «Корпоративные стратегии обучения». Бизнес-тренер.

2008 - 2010 - Компания «ЕМВ Трейд Фильтр», заместитель генерального директора

2005 - 2007 – Компания «ГРАФФО», директор по персоналу

2004 - 2005 – Екатеринбургский завод по обработке цветных металлов, директор по персоналу

2001 - 2004 – Компания «АС-Бюро», директор по персоналу

1998 - 2001 – ALSTOM (Свердловский электромеханический завод), директор по персоналу

Специализация:

• Стратегический подход к управлению персоналом

• Управление качеством трудовой жизни

• Системы материальной и моральной мотивации персонала

• Система комплексной оценки эффективности труда персонала

• Бюджетирование расходов на персонал

• Разработка компетенций для управленческого состава

Входит в экспертный совет федерального конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия –Страна возможностей»

Основатель Университета Талантология® (г. Москва)

Спикер TEDx Автор книг Визуальный лектор

Опыт работы:

C 2010 года исследует таланты взрослых людей

Директор по инновациям Центра Развития Регионального Туризма (г. Москва)

Специализация:

Проектирование и проведение стратегических сессий по развитию туризма в РФ

Разработка продуктов для развития внутреннего туризма в России

Разработка обоснованных предложений для внесения изменений в нацпроект «МСП»

Специализация «Развитие института самозанятых»

Подготовка талантологов -специалистов по исследованию талантов

Разработка единой в РФ системы выявления, поддержки и развития способностей и талантов у детей, молодежи и взрослых

Эксперт в области развития, выстраивания бизнес процессов, обучения и мотивации сотрудников

Образование:
МГУ им. Н.П. Огарева, «Специалист в области социально-культурного сервиса и туризма».
В индустрии гостеприимства с 2013 года.

«Путь от администратора отеля до руководителя службы приема и размещения довольно сложный, но не такой интересный, как путь от менеджера до помощника официанта к менеджеру по развитию. За 7 лет в индустрии было много стартапов, ребрендингов, тренингов, интересных проектов и конечно же ошибок, которые принесли новые победы. Опыт показал: качественный сервис состоит из 4 элементов – желание расти и развиваться, знание и соблюдение стандартов, стремление к инновациям и конечно же, любовь к людям. Только такое «золотое сечение сервиса» может привести Вас и ваш проект к успеху.
Готова стать для тебя проводником в мир совершенного сервиса. Давай сделаем Российское гостеприимство национальным брендом?»

Более 15 лет – опыт разработки и проведения бизнес-тренингов
Более 5 лет - опыт корпоративного и психологического консультирования команд и сотрудников

Специализация в тренерстве:
"Эффективный сервис и работа с клиентом", "Эмоциональная компетентность руководителя", «нематериальная мотивация», «Формирование команды: от подбора до коммуникаций», "Работа с жалобами и претензиями клиентов", "Основные управленческие навыки и инструменты работы руководителя", "Управление конфликтами", "Личная эффективность и уверенное поведение" "Постановка и достижение целей", "Стресс-менеджмент", «Профилактика профессионального выгорания», «Психология отношений в команде» «Взросление взрослых», Развитие клиент-ориентированного мышления, и другие.
Отзывы участников об отличительные особенностях тренера:
- Практическая направленность тренингов – максимум практики и возможность «встречи с собой» для каждого участника, чего нередко достаточно для изменений на мировоззренческом, ценностном и поведенческом уровнях; для мотивации к изменениям
- Гибкость тренерского подхода - ориентация на групповую динамику, эмоциональную вовлеченность участников, формирование внутренней мотивации на обучение и развитие.

Профессиональная подготовка:
- институт ИМАТОН (Санкт-Петербург) тренинг бизнес-тренеров (курс Н.Прокофьевой), Мастерская авторского тренинга И.Шевцовой
- Институт психологического консультирования «Новый век» (Санкт-Петербург) - психолог-консультант
- НОУ ДПО Институт аналитической психологии (Москва) – аналитический психолог, психоаналитик
- Московский институт Гештальта и Психодрамы

Автор книги «Бизнес-архитектура». Автор и ведущий курсов: «Организационное проектирование», «Основы менеджмента», «Стратегический менеджмент», «Бизнес как система», «Управление изменениями». Опыт преподавания и управленческого консультирования — 21 год.

В настоящее время —ведущий преподаватель программы МВА (Master of Business Administration) в Академии гостеприимства. Соучредитель, вице-президент Группы Компаний «Активные Формы». Ведет консалтинговые проекты по следующим направлениям: разработка стратегий развития предприятий, реализация программ реформирования компаний, организационная диагностика, оптимизация организационных структур, согласование командного взаимодействия.

Разработчик более 100 успешных консалтинговых проектов, среди которых Администрация Екатеринбурга, департамент Архитектуры капитального строительства и землепользования, «Сантехкомплект» ГазпромНефтьТерминал, СургутНефтеГаз, Сахалин МорНефтеГаз, Синара, Автоград — автомобильный холдинг (Тюмень), Тюмень Прибор. Группа «СвердловЭлектро» («СВЭЛ») — один из ведущих российских производителей электротехнического оборудования, Титановая Долина, Пенотерм, Форум-групп, ТЕН, 12STOREEZ, Абак-Пресс, Свердловский завод радиоаппаратуры, Сталепромышленная компания и многие другие.