Ялта, ул. Генерала Острякова, д.9
Получите консультацию
Записаться на онлайн-курс
Старт программы
По запросу
Продолжительность
36 часов
Формат
Онлайн
Кому будет полезен курс
Онлайн курс создан
для
администраторов:
Отелей, курортов, санаториев
Ресторанов
СПА-комплексов
Инвестиционных проектов в сфере HoReCa
Туристической инфраструктуры регионов
Программа курса
Модуль 1
Философия гостеприимства
- Роль администратора в обеспечении высокого уровня сервиса
- История профессии и её значение в индустрии гостеприимства
- Крупнейшие мировые гостиничные бренды и легендарные сети
- Номерной фонд: виды, особенности, стандарты
- Возможности карьерного роста в гостиничном бизнесе
Модуль 2
Технология работы с гостями
- Основные этапы работы администратора
- Встреча, размещение и регистрация гостей
- Работа с иностранными гражданами: оформление и регистрация
- Учёт дополнительных услуг и заказов
- Проведение расчётов и оформление выезда
Модуль 3
Клиентоориентированность как основной принцип работы
- Принципы клиентоориентированного подхода
- Концепция "Сервис +1" и стандарты профессионального поведения
- Этикет, этика и основы психологии в работе с гостями
- Разрешение конфликтных ситуаций и работа с жалобами
- Методы снижения эмоционального напряжения в стрессовых ситуациях
Модуль 4
Каждый администратор должен знать
- Ведение документации по приёму и размещению гостей
- Использование специализированного ПО в гостиничном учёте
- Обязательные требования: охрана труда, санитария и гигиена, первая помощь
- Основы антитеррористической безопасности
- Дополнительные продажи и повышение доходности через работу администратора
Нас выбирают
>700 компаний
Доверяют образование своих специалистов Академии гостеприимства
>10 лет опыта
Наши спикеры — практикующие эксперты с многолетним опытом
Партнёры нацпроекта «Профессионалитет»
Национальный стандарт в индустрии туризма и гостеприимства
Сформировали и внедрили систему сервиса
Работаем
с корпоративными командами
с корпоративными командами
От Калининграда до Сахалина
Участники программы «Содействие занятости» 50+