«МАСТЕР ЧИСТОТЫ»
• Поднимет мастерство горничных до наивысших стандартов
• Научит эффективно взаимодействовать с гостями в разных ситуациях

36 часов

ОНЛАЙН-КУРС ДЛЯ ГОРНИЧНЫХ

Цель программы: подготовить специалистов, которые владеют не только технологией идеальной уборки, но и умеют эффективно взаимодействовать с гостями
Программа разработана в соответствии с профессиональным стандартом.
По окончанию программы выдается документ установленного образца.
Для кого этот курс
для сотрудников housekeeping:
Горничные
Старшие горничные
Супервайзеры
Руководители хозяйственной службы
Программа обучения
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
  • Модуль 1. Философия сервиса
    • Значение роли горничных в работе отелей и повышении сервиса в целом
    • История возникновения гостиничных услуг
    • Основные мировые сети отелей и брендов, легендарные сети отелей
    • Классификация и типология отелей
    • Перспективы карьерного роста
  • Модуль 2. Технология идеальной уборки
    • План работы горничной
    • Базовая уборка номера
    • Текущая уборка номера во время проживания гостя
    • Генеральная уборка номера
    • Правила поведения в гостевых зонах
  • Модуль 3. Инструменты уборки
    • Комплектация тележки
    • Правила подбора и использования уборочного инвентаря
    • Чистящие средства и правила их использования
  • Модуль 4. Каждая горничная должна знать
    • Основы этики, этикета и психологии обслуживания гостей при уборке номера
    • Работа с жалобами гостей
    • Ведение документации по текущей уборке номерного фонда горничной
    • Обязательные требования. Требования охраны труда, основы охраны здоровья, санитарии и гигиены. Первая помощь. Использование электрооборудования. Антитеррористическая безопасность
    • Дополнительные продажи горничными
Результат программы
Для компании
  • Персонал, обученный в краткие сроки и без отрыва от производства
  • Наличие у каждого сотрудника удостоверения о повышении квалификации установленного образца
Для участника
  • Понимает важность роли горничной в сфере гостеприимства
  • Знает виды уборки и правила их проведения
  • Правильно комплектует тележку
  • Умеет использовать уборочный инвентарь и чистящие средства
  • Выбирает корректную линию поведения в различных ситуациях при обслуживании гостей
  • Делает дополнительные продажи
Стоимость
программы повышения квалификации
«Мастер чистоты»
Обучение проходит на основании лицензии.
По окончании обучения выдаётся диплом или свидетельство установленного образца с занесением в Федеральный реестр