Хотите освоить профессию официанта и начать карьеру в сфере гостеприимства?
Курс «Школа официантов» — это лучший выбор для тех, кто ценит качественное обучение и стремится работать на высоком уровне. Наш онлайн‑курс подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже имеет опыт и хочет усовершенствовать навыки.
Независимо от того сколько вам лет, вы получите практические знания, которые применимы не только в работе официанта, но и в смежных направлениях: бармен, управляющий и другие позиции в HoReCa.
Наш курс — это практико‑ориентированная программа, которую уже оценили сотни выпускников по всей России. Это не просто обучение — это ваше дело, которое может стать надёжной основой для будущей карьеры.
Цель программы: подготовить специалистов, которые владеют не только технологией идеального обслуживания клиентов, но и техниками активных продаж
Курс разработан в соответствии с профессиональным стандартом «Официант». По окончанию онлайн-курса «Школа официантов» выдается документ установленного образца.
Для кого этот курс
Официанты
Бармены
Программа обучения
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
Введение в профессию
Роль официанта в структуре ресторана
Оборудование для организации обслуживания гостей
Стандарты сервиса
Стандарты обслуживания
Техника активных и эффективных продаж
Виды алкоголя
Разновидности блюд
Тонкости сочетаний блюд и напитков
Психология общения
Технология решения конфликтных ситуаций
Алгоритм работы на банкетах\кейтерингах\кофе-брейках\бизнес-завтраках
Результат программы
Для компании
Персонал, обученный в краткие сроки и без отрыва от производства
Наличие у каждого сотрудника удостоверения о повышении квалификации установленного образца
Увеличение прибыли за счет применения сотрудником методов активных продаж
Для участника
Понимает важность роли официанта в сфере гостеприимства
Разбирается в тонкостях соотношения блюд и напитков
Знает нюансы обслуживания на разных форматах мероприятий
Выбирает корректную линию поведения в различных ситуациях при обслуживании гостей
Делает дополнительные продажи
Стоимость
программы повышения квалификации «Школа официантов»
Обучение проходит на основании лицензии.
По окончании обучения выдаётся диплом или свидетельство установленного образца с занесением в Федеральный реестр
Получите консультацию
Укажите координаты, по которым Вы получите консультацию:
Зарегистрируйтесь на обучение
Укажите координаты, по которым мы поможем Вам начать обучение: